【羅好吃愛推薦】

4個月開始有一些媽媽會問我給BoBo 吃什麼副食品呢？其實做副食品說難不難，但也不簡單呢！

我希望從女兒4個月就開始用少量多樣的方式開始先接觸食物，不刻意的去避開易過敏食物，從食物的泥開始慢慢嚐試，當然米糊的黏稠程度要視寶寶的接受度慢慢改變，常常有人問何時十倍粥、何時變五倍七倍粥，我的答案都不會是一樣，還要觀察配合寶寶的進步跟成長來判定是否改變才是最正確的，就像七坐八爬九發芽，也不是每個小孩都如此，這是一樣的道理、自己的孩子還是要用心去觀察才對！

回到正題，副食品剛開始我利用我的假日用新鮮有機的食材來製作冰磚，然後平日由我婆婆幫忙加熱餵BoBo，假日可以現做現吃，總是希望女兒可以吃到最新鮮健康的副食品！

後來發現用買的一樣可以有新鮮健康的副食品可以選擇，現在都會訂御膳寶寶粥的副食品

分享羅好吃文章訂購可享滿千95折喔！老顧客優惠，超棒的啦～

• 御膳寶寶粥線上菜單https://drive.google.com/file/d/1UKgdNZOg3kXsD5vxp6r0WxcW501whC-F/view?usp=sharing
• 御膳寶寶粥 線上訂購連結如下 （都是採下單才新鮮現做，需要五個工作天製作，冷凍宅配喔！安心又方便）https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfonv36VicDDZAxKH1RJhetTXqFJ1jNBvKAZJ4hSxRtyUbCOw/viewform?usp=send_form

目前小Bo已經吃超過總共40種蔬菜🥬水果🥭肉類🐟魚類，現在都會訂購變化性較大，或是她還未嘗試的口味

今天給BoBo 吃吃看甜根菜米糊泥，她超愛的，滿嘴紅紅，整個很歡樂～呵呵！連挑食的她都愛，好棒！

紅紅的甜菜根有什麼好處呢？

【補血天然好食材】

紅甜根菜，從古老的年代，便是歐洲人每天必吃的主食，一天的活力來源，就像台灣早年的地瓜一樣。

這個根莖類食材，長得像台灣的大頭菜，又紅又甜，如名字一般，切開後色澤紫紅、有淡淡的甜味。

紅，是天然維他命B12的顯色，還有豐富的鐵質以及磷和鉀，造血與補血的效果很好，

非常適合素食者攝取鐵質;它的甜，在國外被提煉成健康的代糖。最近幾年，醫學界的實驗，

逐漸證實甜菜根的營養特性對於癌細胞的發展有抑制作用，大家也開始認識到甜菜根這個食材。

之後再跟你們分享其他口味的御膳寶寶粥～

今天的甜根菜，BoBo吃的好開心！

之後也可以分享副食品影片給媽媽們，如果有人有興趣的話，因為感覺網路已經好多厲害的媽媽分享了！以下我自己做的副食品照片，真的太廢工費時啦～

過後因爲寶寶接觸的食材越來越多，變化越來越大，我開始也會交替搭配購買新鮮的副食品給BoBo吃，好處是變化多不會做一種小寶貝要吃很久，選擇性更廣，然後寶寶的每個階段吃什麼樣的寶寶粥、寶寶米糊、或是果泥，都有更專業的服務來回覆，讓我這個忙於工作的職業媽媽更放心！

推薦給跟我一樣需要準備副食品但是又因為需要時間準備而心有餘而力不足時可以直接訂購

御膳廚娘有多年的護理師跟保姆經驗，可以分享給很多新手媽媽很多經驗跟育嬰小訣竅   

分享羅好吃文章訂購可享滿千95折喔！老顧客優惠，超棒的啦～

• 御膳寶寶粥線上菜單https://drive.google.com/file/d/1UKgdNZOg3kXsD5vxp6r0WxcW501whC-F/view?usp=sharing
• 御膳寶寶粥 線上訂購連結如下 （都是採下單才新鮮現做，需要五個工作天製作，冷凍宅配喔！安心又方便）https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfonv36VicDDZAxKH1RJhetTXqFJ1jNBvKAZJ4hSxRtyUbCOw/viewform?usp=send_form

甜菜根富含營養 具6大好處

甜菜根營養豐富，甜菜葉子富含維生素A、C、鈣、鐵等，而球根部位則有容易消化吸收的醣類、維生素B12、礦物質鎂、鉀、葉酸和膳食纖維等。豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖及膳食纖維，可促進腸胃道的蠕動；維他命 B12 及鐵質則是補血的最佳天然營養品。另外，甜菜根鮮紅的色澤，來自於其中的「甜菜紅素」（Betacyanin），這種植化素，根據研究實驗發現，具有很好的抗氧化、抗自由基能力，有助養顏美容、保護心血管健康、預防慢性發炎和抗腫瘤細胞生長效果。 

1.富含抗氧化物，研究：抑制攝護腺癌及乳癌細胞腫瘤的生成 
甜菜根中的「甜菜紅素」是一種超強抗氧化物。抗氧化劑不僅能夠減緩細胞氧化作用，也被證實具緩解慢性炎症的功效。在2011年美國華盛頓霍華德大學的一項研究中發現，其中的「甜菜紅素」（Betalains），可以抑制攝護腺癌及乳癌細胞腫瘤的生成。不過至於甜菜根與防癌的直接關連性，仍須進一步實驗證實。 

2.有助降血壓、穩定血壓 
發表在美國Hypertension期刊研究表示，對15名高血壓病人所做的研究發現，喝250毫升的甜菜根汁可以將血壓降低10毫米汞柱。科學家認為，甜菜中豐富含量的天然硝酸鹽（inorganic anions nitrate, NO3），有擴張血管功用，進而有助於降血壓、促進血液循環。另外，甜菜根中豐富的鉀，也有助於平衡體內鈉含量，幫助穩定血壓。 

3.增加大腦血液流動，有助於大腦年輕
刊登在老人學系列期刊《The journal of Gerontology Series A》中的研究指出：如果運動前先喝甜菜根汁，將能增加大腦血液流動，另一項南佛羅里達大學的研究則說，甜菜中的主要色素「甜菜紅素」，可以預防澱粉樣蛋白堆積在腦部，保護腦神經。 

4.提升體力 
根據英國每日郵報報導：「運動訓練醫學和科學」雜誌中刊登英國一項最新研究發現，喝甜菜根汁可以提高自行車運動員競技成績。而且，英國BBC新聞也曾報導，每天飲用500毫升的甜菜根汁，能幫助體力增強16%之多，這是因為甜菜根的硝酸鹽會轉化成一氧化氮，在作用過程中降低了吸氧量，讓運動過程中較不會感到疲累，因此，能提升運動員訓練時的體力。 

5.補血養顏利器 
甜菜根富含優質的鐵和維生素B12，維生素B12是造血機制的必須元素之一，而鐵質則是組成血紅素的主要元素，尤其建議女性或茹素者攝取。 

6.腸胃道清道夫 

甜菜根中含有大量的水溶性纖維和果膠成分，能促進腸胃蠕動，預防便秘。 

參考連結

https://www.everydayhealth.com.tw/article/20287