｜Urban Tribe 城咖｜精釀啤酒牛排餐廳
選了一個平日，跟媽咪一起補過母親節，
點了店內招牌必點10oz 肋眼牛排、戰斧豬排、燉小牛腱薄餅、松露薯條、動物農莊啤酒，
我個人最愛的是肋眼牛排又香又嫩5分熟不能再多，
入口真實在～戰斧豬料理的也不會柴，口感恰到好處，
燉牛腱薄餅牛肉燉到入口即化！我女兒也可以輕鬆駕馭的口感，
動物莊園啤酒，適合給一次想滿足多種味蕾的你，
先點一排試試，再加點最愛的那款，真棒！
重點的重點這邊的環境很適合三五好友來聚之外
公司小型聚餐也是沒有問題喔!!
有運動賽事時也可以來這邊熱鬧ㄧ下感受店內的氛圍
本次用餐無一地雷，推薦給愛精釀啤酒、愛牛排的你！
一到店內因為肚子太餓
我點了我女兒最愛的薯條
松露薯條喔!!
好想好好吃喔~~~~
我女兒一根接著一根，
這盤一下下就被吃光啦!!
太強大了這盤
來這邊一定要點一盤，先墊墊胃
當下酒菜也不錯
再來就是這盤超級美味的10oz肋眼牛排啦!
我們點的是五分熟
也是店家建議的熟度
我覺得真的美味的恰到好吃啦!
這盤大家都說好吃喔!
評價很高
記得沒有錯的話
店家是採現切肉
進門就看到一大堆肉在肉肉冰箱
現切果然最新鮮啦!!
老饕都愛點肋眼
我就是老饕啊!~
當然要點帶有滿滿油花的肋眼啦!~
真的很推
肉質新鮮，烤的還算對味
切開的每一塊肉都帶有一點兒油花
但吃了又不會膩
10oz吃下來飽足感也是一定夠
不過我們是用分食的方式用餐
因為點了太多種
什麼都想吃一口
再來是我們的戰斧豬排啦!
不知道曾幾何時，戰斧豬變成我的最愛了!!~
我本來以為會有一點硬
以往去別的餐廳的經驗
有時候會吃到有一點處理到不是很好的硬硬肉
這邊的廚師不錯耶!~
處理的硬度也是剛剛好
一點都沒有柴，一定要給你拍手!~
不錯嘛!!
然後我們另外點了一份法式薄餅 Crepe
然後是燉到真的入口就會化掉的燉小牛腱薄餅
我一定要說一下
這個硬度連我女兒都愛吃
因為他有時候不然吃不好咬的肉肉
這個小牛腱燉的剛剛好的口感
女兒也ＯＫ
烤餅的外皮，不是非常薄到會酥脆的那種口感
比較小小厚
可能要可以包的住裡面滿滿的小牛吧!!
附餐的南瓜濃湯
我媽咪說很好喝
我個人也覺得還ok
是比較偏甜的那種，南瓜味不會太重
因為連我老公也ok (他不吃南瓜的!)
然後是他的麵包很特別
不是硬麵包
是帶有點軟中帶Q的口感
跟我們平常吃到的很硬的麵包不一樣
感覺更可以吸附湯汁
有一點像再硬一點的磅蛋糕
最後是重頭戲囉!
來這邊當然一點要點酒啦!
精釀啤酒那麼多種
我們點了動物農莊
各種不同的動物組成的口味
一排一次喝到位!~
口味各有特色
可以點一排都喝過一次
再加點最愛的那一種!
種點是這還不貴~
一整排也才 $450
不點它點什麼!~哈哈~
要找車位的話可以直接停橋下喔!!
城咖 牛排精釀餐廳
新竹市北區武陵路22號
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